Dato il contesto attuale e la recente regolamentazione della cannabis in diversi paesi, non è raro sospettare che l’interesse a coltivarla sia dovuto alla sua forte domanda per uso ricreativo e medicinale.
Ma non lasciamoci trasportare dallo stigma del suo fratello psicotropo e diamo una possibilità alla canapa industriale, una coltura più che interessante.
Innanzitutto va chiarito che la canapa industriale e la marijuana sono la stessa specie vegetale: Cannabis sativa L. Il fatto che riceva un nome o un altro dipenderà dal tipo di sostanze psicoattive che contiene e dalla loro quantità. Le due sostanze cannabinoidi che fanno la differenza sono il THC (tetraidrocannabinolo), che è molto abbondante in alcune varietà di Cannabis e che produce il classico effetto di sentirsi storditi, e il CBD (cannabidiolo), che ha molte applicazioni terapeutiche.
Agli agricoltori che ci leggono, ciò che deve essere chiaro è che è perfettamente possibile coltivare canapa in tutta l’Unione Europea, purché vengano piantate varietà il cui contenuto di THC sia inferiore allo 0,2%. Infatti, non solo è possibile, ma la canapa industriale è considerata nell’ambito del regime di pagamento di base (RPB) della PAC .
I possibili inconvenienti che questa coltura può avere sono inevitabilmente derivati dall’esistenza di varietà con effetti psicotropi e si riassumono sostanzialmente in un maggiore controllo e burocrazia (se possibile) della coltura.
La Legge 242 del 2016 (242/2016) autorizza 69 varietà di canapa industriale per la coltivazione in Italia. Pertanto, affinché la coltivazione sia legale, i semi utilizzati devono essere certificati. Pertanto, in questo caso, non sarà una buona idea conservare il seme da reimpiantare, poiché è necessario conservare tutte le fatture e le analisi per dimostrare che vengono utilizzate sementi legali. Ciò significa una spesa fissa costante e, al momento, soggetta a poca scelta.
Ma prima ancora di iniziare a coltivare è necessario chiedere l’autorizzazione all’ufficio agrario provinciale del comune. La piantagione deve inoltre essere iscritta all’Anagrafe Generale delle Produzioni Agricole, il che implica lo svolgimento di analisi periodiche della coltura per monitorare la quantità di THC . Sebbene non sia obbligatorio, dato che visivamente canapa industriale e marijuana sono praticamente identiche, si consiglia vivamente di informare preventivamente la Guardia Civile dell’esistenza della piantagione per evitare paure e problemi futuri, oltre a presumere che si tratti di una pianta più esposta raccolto per atti vandalici rispetto a uno di lenticchie .
Con la coltivazione della cannabis per la produzione di CBD si ottengono prezzi migliori, ma la sua autorizzazione richiede più tempo e burocrazia, poiché essendo un medicinale è necessaria anche una licenza preventiva concessa dall’Agenzia spagnola per i medicinali e i prodotti sanitari (AEMPS). .
Terminata la fase burocratica, è il momento di parlare dei vantaggi. In primo luogo, che nel nostro Paese abbiamo il clima ideale per la coltivazione della canapa industriale. In linea di massima, al nord, più umido, è destinato all’alimentazione mentre al sud è destinato all’uso della fibra. D’altra parte, oltre agli usi medicinali, diversi settori industriali hanno scoperto l’infinità di applicazioni che questa coltura ha: come alimentare, nei cosmetici, nella cartoleria, nelle biocostruzioni, nelle bioplastiche, nei lubrificanti, nel biodiesel, ecc. La sua natura di materia prima biodegradabile e riciclabile è oggi un incentivo in più.
Una tale varietà di potenziali usi ha suscitato la speranza che il rilancio della coltivazione industriale della canapa possa portare molteplici benefici, sia economici che di creazione di posti di lavoro, il che è un aiuto nella lotta allo spopolamento rurale. Come se non bastasse, parliamo anche di una coltura resistente, che migliora la struttura del terreno, ideale per prevenire l’erosione del suolo e frenare la comparsa delle erbe infestanti.
Speriamo di aver fugato i dubbi su un raccolto che trascina una fama immeritata. Come in altri casi, più suscita interesse, più le persone saranno interessate alla sua coltivazione e alla sua successiva lavorazione, più incentivi ci saranno per il nostro Paese per ottenere una regolamentazione aggiornata e chiara che contempli e amplifichi i possibili usi della canapa . Solo così eviteremo di perdere la barca di questa industria ecologica con un enorme potenziale di sviluppo.
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