Il caffè al cbd è una piacevole scoperta nel mondo dei prodotti alimentari che contengono cannabidiolo. Se infatti il caffè è conosciuto per le sue proprietà eccitanti, la canapa invece le ha rilassanti. In realtà però, a rifletterci bene, il mix fra questi due ingredienti non è così assurdo come può sembrare e… è anche buono.
Se sei il tipo di persona che non può proprio rinunciare al rituale del caffè, puoi cimentarti nella realizzazione di un caffè aromatizzato al cbd allora questa è la ricetta che fa al caso tuo
N.B.: La seguente ricetta prevede una quantità stimata di cannabis. Ricordate che gli edibili possono avere effetti maggiori di quelli previsti, quindi scegliete le quantità secondo la vostra esperienza personale. Prima di procedere, è bene imparare a valutare correttamente l’intensità di un edibile.
Ingredienti:
- 3 bicchieri di acqua
- Il vostro caffè preferito
- Burro o olio di cocco
- ½ grammo di tè in foglie alla canapa
Preparazione:
- Per iniziare, triturate il tè il più finemente possibile. Cercate di usare un grinder a più stanze: in questo modo, la materia vegetale viene filtrata e diventa sempre più piccola ad ogni passaggio da una stanza all’altra. In alternativa, potete usare un paio di forbici ben affilate. Più è fine, maggiore sarà la superficie esposta.
- Versate l’acqua in una pentola e portatela ad un’ebollizione vivace.
- A questo punto, aggiungete all’acqua due cucchiai di burro o olio di cocco. Sia il burro che l’olio di cocco sono ottime fonti di grassi, e visto che i cannabinoidi come il CBD sono liposolubili, questi ingredienti sono necessari affinché i cannabinoidi vengano assorbiti.
- Aggiungete la cannabis triturata alla pentola.
- Lasciate bollire per circa 40 minuti, così da permettere ai cannabinoidi di passare nel liquido. Mescolate di tanto in tanto.
- Usate un filtro fine od un pezzo di stamigna per filtrare il tutto in un altro contenitore. Fate in modo che solo il liquido passi nel nuovo contenitore, e non la materia vegetale.
- Ora il liquido filtrato può essere usato per preparare il caffè. Passate il liquido in un frullatore per impedire che l’olio od il burro si concentri sulla superficie.
A questo punto non ti resta che aggiungere zucchero o miele a piacimento e goderti il tuo caffè al cbd!
