I semi di canapa sono un toccasana per la salute ed incredibilmente nutrienti. nonostante siano abbastanza piccoli, contengono oltre il 30% di grassi essenziali come l’acido linolenico e l’acido alfa-linolenico, utili per rinforzare il sistema immunitario, e il 25% delle loro calorie totali sono proteine di alta qualità, che è molto più di quelli contenuti in prodotti simili (come semi di chia e semi di lino).
Dati tali benefici nutrizionali, gli esperti di medicina stanno definendo i semi di canapa quale il nuovo prodotto per la salute dell’era moderna. Per questa ragione in questo articolo ti diamo delle idee per pasti di alta qualità che utilizzano semi di canapa.
Uno dei modi più semplici per mangiare i semi di canapa è inserirli nei frullati e, a seconda dell’altro frutto con cui li mescoli, possono contribuire ad attivare ancora di più gli ingredienti e le sostanze nutritive. Alcune buone opzioni includono una varietà di cocco fragola e lime. Assicurati di comprare semi di canapa ad alto contenuto di CBD, poiché possono fornire un sacco di altri benefici per la salute.
L’aggiunta di semi di canapa quando si prepara un pesto casalingo è un ottimo modo per vegetariani e vegani per aumentare facilmente il loro fabbisogno di proteine. Per farlo, sostituisci semplicemente i semi di canapa anzichè i pinoli. Questo scambio non fa nulla per alterare o rovinare il gusto del pesto in modo significativo, poiché i semi di canapa hanno comunque un sapore di nocciola. Questo pesto può quindi essere utilizzato con pasta, pizza e tanti altri altri piatti, rendendolo piuttosto versatile ed estremamente goloso. Per fare questo pesto, tutto ciò che serve sono foglie di basilico, parmigiano, aglio, un po ‘di sale a piacere e, naturalmente, l’ingrediente top: i semi di canapa.
